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さっぱり夏の炊き込みごはん

さっぱり夏の炊き込みごはん

材料(3~4人分)1人当たり 334.5kcal

米・・・2合
水・・・400ml
とうもろこし・・・1本
オクラ・・・8本
ちりめんじゃこ・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/2

■POINT・ひとこと
オクラは余熱で火が通るので、少しかためにゆでましょう。
とうもろこしの甘みを感じられる一品です。

さっぱり夏の炊き込みごはん