春になり、出かけるには爽やかな季節になりました。そこで行楽のお供に手作りのおむすびはいかがでしょうか。
今回はチョット変わった作り方を紹介します。
とても簡単なので、お子さんとご一緒にどうぞ。
用意するのは、炊き立てのご飯、お好みの具、塩、そして『おわん』です。
作り方は、
１．おわんに水を回し、軽く水を切る。
２．おわんにおむすび１つ分のゴハンを入れ、ご飯の真ん中にお好みの具を入れます。
３．もうひとつのおわんで蓋をして、おわんの中でご飯をコロコロと回してボール状にする。
４．丸くなったら手に塩をつけて柔らかく握り、形を整える。
５．ノリを巻いて出来上がり。
こうして握るとフンワリしたおむすびに仕上がります。おむすびと言うと三角形を思い浮かべますが、丸でも俵型でも何でも良いんです。ワイワイと賑やかに作ってみてください。

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