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まいたけ豆腐ハンバーグ

まいたけ豆腐ハンバーグ

材料(2人分) 1人当たり 275.5kcal

木綿豆腐・・・1丁
まいたけ・・・1パック
鶏ひき肉・・・100g
塩・こしょう・・・少々
ポン酢・・・適量

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卵・・・1個
酒・・・小さじ2
片栗粉・・・大さじ2

■焼き時間
片面焼きグリル・・・強火で5~6分、上下を返して強火で5~6分
両面焼きグリル・・・上下強火で8分、アルミホイルをかぶせて上下強火で2分。

■POINT・ひとこと
豆腐とまいたけでヘルシーですが、ひき肉が入っているので食べ応えは十分です♪
まいたけの食感がアクセントになり、優しい味わいです。
のりや大葉で巻いてから焼いても◎

まいたけ豆腐ハンバーグ