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餅のみそマヨグラタン
★材料（２人分） １人当り370kcal
餅 ２切れ
ねぎ １本
しめじ １/２パック
塩 少々
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ１
●材料Ａ 　
　白みそ 大さじ１
　マヨネーズ 大さじ３
　 　
★作り方（片面焼きグリルの場合）
① 餅を半分に切り、ねぎを３cmのブツ切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。
② フライパンにオリーブオイルを熱し、①のねぎ・しめじをさっと焼き、軽く塩、こしょうをする。
③ 耐熱皿に餅と②を盛る。
④ 混ぜ合せた材料Ａを③にかけ焼く。

★焼き時間
片面グリル予熱３分弱火４分
両面グリル予熱２分弱火３分
＜ＰＯＩＮＴ＞
　耐熱皿に少しオリーブオイルを塗って焼くとお餅がお皿にくっつきにくくなります。

　

★試食・コメント

お餅をとろーんとさせて絡めて食べると気分はチーズフォンデュのようです。