リングケーキ

		■材料（４人分） 525kcaｌ
		バター 80g 砂糖 60g 薄力粉 80g ベーキングパウダー 小さじ1/2 卵 2個 ココア 大さじ1 くるみ 適量 チョコチップ 適量 生クリーム 適量 リング型の耐熱容器 アルミ箔

 

■作り方
�@	型にバターを薄くむらなく塗る。
�A	ボールにバターと砂糖を入れよく混ぜ、溶き卵を少しずつ入れさらに混ぜる。
�B	なめらかになったら、薄力粉とベーキングパウダー、ココアをこしながら入れて混ぜ合わせる。
�C	�Bを型に入れ、余分な空気を抜いておく。
�D	魚焼きグリルを温め、アルミ箔でフタをして焼く。
�E	焼けたらデコレーションして出来上がり。
片面焼きグリル 予熱強火３分、弱火で20分 両面焼きグリル 予熱強火３分、弱火で14分
■ポイント
バターを型に塗る時はサランラップを丸めて塗るとむらなく塗れますよ。
■試食・コメント
バレンタインにはケーキに思いを描いて渡してもいいですね。

 

 

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