刺激的焼きおにぎり

		■材料（４人分） 524.0kcaｌ
		おにぎり 4個 材料Ａ 　ごま油 大さじ2 　にんにくのみじん切り 6片 　生姜のみじん切り 1片 　長ねぎのみじん切り 1本 材料Ｂ 　ハバネロ （お好みで調整してください） 1個 　味噌 50g 　砂糖 30g 　 しょうゆ 小さじ1 　みりん 小さじ1 　だし、ごま 適量

 

■作り方
�@	材料Ａをフライパンで香りが出てくるまで炒め、材料Ｂを入れ弱火でトロトロになるまで炒める。（ハバネロダレ）
�A	おにぎりの表面に�@で作ったハバネロダレを塗ってグリルで焼く。
片面焼きグリル 予熱１分、弱火４分、裏返して３分、ハバネロダレを塗って２分 両面焼きグリル 予熱１分、弱火６分、ハバネロダレを塗って２分
■ポイント
ハバネロはゴム手袋をし、その手で目をこすらないように注意してください。
■試食・コメント
寒い冬には辛いもので体を温めましょう。

 

 

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