いちごは、バラ科の植物に分類されます。私たちは、果物の代表として美味しくいただきますが、園芸学では野菜に分類されるんです。そう言われれば、りんごの様に木になるわけではないし・・・面白いですね。
濃い緑の葉の間に可愛らしい真っ赤な実。その色の濃さがまた見る目にも美味しく映ります。
久能山や伊豆など、県内でもいちご狩りが盛んで、子供たちも好きな果物は？と聞くと“いちごー”と大きな声が返ってきます。
９〜１０月頃に植え付け、２月から３月頃まで、コンスタントに有機肥料を与えます。寒さを通り過ぎ日が長くなり、暖かくなると花が咲き実がなります。
今は温室での生産が盛んですが路地でも実がつきます。
最近では、あまおう、あきひめ、紅ほっぺ、とちおとめなど 多くの品種が出回っています。
ビタミンＣが豊富な果物です。
カゼ対策にも、いちご、いいですよ。